L’api-rave és una varietat d’api que té  bulb (com una ceba), que és la part que s’aprofita per fer aquesta original crema. Altres ingredients són ceba fregida, una mica de patata i oli d’oliva verge. Ingredients: Api-rave*, patata*, ceba*, oli d’oliva verge* i sal marina (*conreu ecològic) Condicions de conservació: Un cop obert, conserveu en 

La carbassa és una hortalissa amb moltes possibilitats culinàries. Hem escollit fer una conserva de la carbassa en forma de crema, junt amb una mica de patata, ceba fregida i oli d’oliva verge, perquè resulta un plat preparat i a punt de menjar, sigui calent o fred. Ingredients: Carbassa*, patata*, ceba*, oli d’oliva verge* i 

Aquesta crema en lloc de la patata hi posem fonoll. El fonoll és una hortalissa que produeix un bulb arrodonit. Té un sabor i olor a anís que li dóna a aquest crema un toc molt original. Ingredients: Carbassa*, fonoll*, ceba*, oli d’oliva verge* i sal marina (*conreu ecològic) Condicions de conservació: Un cop obert, 

Aquesta crema és com la Crema de Carbassa però en lloc de patata hi ha poma que li dóna un sabor molt més fresc. Les pomes que fem servir, són pomes del fruiterar de conservació de varietats velles de Can Jordà, finca pràcticament a costat de la nostra. Ingredients: Carbassa*, poma*, ceba*, oli d’oliva verge*