Montserrat Miralles: de l’hort al pot

Ens ha vingut a veure la Neus Monllor, Doctora en Geografia i Medi Ambient que ha fet la seva Tesi Doctoral sobre “La nova pagesia” i ens ha fet una entrevista per la Web www.etselquemenges.cat en l’apartat L’origen. Ens endinsem en les terres volcàniques de la Garrotxa per arribar a Can Maia, un mas rodejat 

Continuar llegint…